La France inspire les motifs floraux

Lorsque les passions pour la France, les fleurs et l'art convergent, la magie peut opérer. C'est le cas avec la création du nouveau French Blooms: Floral Arrangements from Paris and Beyond (Rizzoli, 2023) par Sandra Sigman, propriétaire de Les Fleurs, un fleuriste d'inspiration française et un magasin de maison et de jardin à Andover.

La photographe Kindra Clineff, qui travaillait régulièrement avec Sigman sur des reportages pour des magazines (dont Northshore), a pris la plupart des photographies du livre, en commençant par les premières pages présentant Paris dans toute sa splendeur - ses jardins, ses fleuristes, ses marchés d'antiquités, ses boulevards et ses quartiers calmes. quartiers. Il y a des images de Normandie et de Provence, où Sigman co-anime des ateliers floraux bisannuels, des clichés saisonniers de la Nouvelle-Angleterre et des rendus luxuriants de 23 compositions florales à réaliser par les lecteurs.

En tant que co-auteur du livre, j'ai rencontré Sigman lors de son interview pour les BONS Wedding Awards 2021. Nous avons vite réalisé que nous partagions un amour des fleurs, du patinage artistique et de Paris, où nous avions tous les deux vécu. Lorsque Clineff et moi avons réalisé qu'elle avait photographié plusieurs de mes articles pour le magazine Northshore, nous savions que donner vie à French Blooms comme un trio était kismet.

"Mon objectif avec ce livre est de partager avec les lecteurs la beauté de Paris, de la France et des fleurs, puis de leur enseigner la manière française de concevoir des fleurs", déclare Sigman, dont les arrangements ont une grâce élégante et romantique. La culture et l'arrangement des fleurs font partie de la famille de Sigman. Sa grand-mère maternelle était une jardinière passionnée, tout comme sa mère, qui séchait les fleurs de son jardin pour créer des bouquets. Au fil du temps, la mère de Sigman a commencé à utiliser des fleurs fraîches pour confectionner des arrangements saisonniers, qu'elle a finalement commencé à vendre. "Quand j'étais plus jeune, je ne voulais pas admettre que j'aimais travailler avec les fleurs", explique Sigman, qui aidait souvent sa mère le week-end. "Mais quand j'ai déménagé à Paris, je savais que les fleurs étaient ma vocation."

Sigman s'est d'abord rendu à Paris en tant que patineur artistique professionnel. Elle patinait depuis l'âge de cinq ans, s'entraînant quotidiennement avant et après l'école. Lorsqu'elle a remporté une place convoitée pour se produire avec le spectacle européen sur glace, Holiday on Ice, elle a déménagé à Paris, où le spectacle était basé. "Je prenais un café au lait près de mon appartement et je passais la journée à flâner parce que je me produisais la nuit", explique Sigman, qui aimait tout de la ville, de ses ponts dorés aux cafés en plein air. "Je visitais les petits marchés de rue et j'achetais toujours un bouquet de fleurs pour mon appartement. Ensuite, j'ai commencé à visiter les fleuristes parce que ma mère se posait beaucoup de questions sur ce qu'ils étaient."

Il y avait un magasin de fleurs au bas de la rue Sigman qu'elle commença à fréquenter. Elle s'appelait Les Fleurs. "Ils avaient des variétés de fleurs que je n'avais jamais vues, et ils les ont assemblées d'une si belle manière", dit-elle. "La boutique était si accueillante et j'ai appris à connaître le personnel, qui me laissait balayer les sols et couper et conditionner les fleurs lorsque nous recevions des commandes. Je n'ai pas été payé mais j'ai adoré être là, principalement parce que la maison me manquait , les fleurs ont manqué et ma mère m'a manqué."

Après près de deux ans de vie à Paris, Sigman est retournée aux États-Unis, inspirée pour ouvrir sa propre version des Fleurs, ce qu'elle a fait en 1989. Baigné de lumière, le magasin d'Andover regorge de plantes, d'antiquités françaises et de fleurs aromatiques exposées dans de grands porte-verres dans un bar à fleurs, comme à Paris. Pour acheter des antiquités pour son magasin, Sigman retourne régulièrement à Paris. Elle visite les marchés aux puces à la périphérie de la ville pour ramasser de la vaisselle, des couverts, des lustres, des articles de jardinage et divers récipients français vintage pour contenir ses compositions florales. "Je recherche des pièces en pierre de fer, des pichets, des arrosoirs, différents verres à liqueur et même des soupières à utiliser comme récipients pour les fleurs", explique Sigman, qui consacre un chapitre entier de French Blooms aux conteneurs. "La plupart des gens veulent investir leur argent dans les fleurs. Pourtant, le contenant doit être beau pour rehausser l'arrangement." Le vase n'a pas besoin d'être sophistiqué ou coûteux, ajoute-t-elle, mais il doit avoir du caractère.

L'un des chapitres les plus importants du livre décrit les principes de conception florale française que Sigman a appris à Paris et utilise dans son travail floral. Un principe qu'elle partage est d'utiliser une palette de couleurs limitée pour créer des arrangements raffinés et chics. "Les Français ont tendance à utiliser principalement des tons froids, comme les blancs, les bleus et les violets, au printemps et au début de l'été et des tons chauds à la fin de l'été et à l'automne", explique Sigman. "Ils n'utilisent pas de tons mi-chauds et mi-froids dans un bouquet parce qu'ils trouvent que l'arc-en-ciel de couleurs semble trop dur, comme quelqu'un qui porte trop de maquillage ou de bijoux."

Dans le chapitre French Floral Recipes, Sigman propose des bouquets en fonction de leur emplacement dans la maison. "Quand il s'agit de créer un arrangement, je pense que la plupart des gens commencent par l'espace qu'ils veulent remplir. Par exemple, si vous organisez un dîner, vous voulez des fleurs pour la table à manger", explique Sigman. "Si vous recevez des amis ou de la famille, vous voudrez peut-être des fleurs pour la chambre d'amis. Pour chacun de ces espaces, je propose des options saisonnières, le tout avec un clin d'œil à la France." Et certains arrangements qu'elle inclut sont purement français, comme la recette de muguet qu'elle propose pour célébrer la fête française Fête du Muguet (également connue sous le nom de Premier Mai). Tenu le premier mai de chaque année, c'est le jour où les amis s'offrent des bouquets de muguet (muguet) pour porter chance.

Pour ceux désireux de faire pousser leurs propres fleurs, Sigman explique comment créer un jardin de coupe à la française. Elle utilise son propre jardin de la Nouvelle-Angleterre comme exemple, partageant les types de fleurs et de verdure qu'elle cultive et comment elle les utilise dans ses arrangements.

"Le style français a eu une énorme influence sur mon travail et ma vie personnelle", déclare Sigman, qui, avec son mari, a récemment acheté et rénové un appartement à Paris. "Je suis tombé amoureux de la ville la première fois que je l'ai vue - et je retombe amoureux d'elle à chaque visite. Il y a quelque chose à propos de Paris et du mode de vie à la française qui fait chanter mon cœur - et j'essaie de le partager. sentir à travers mon magasin, mon travail floral et maintenant ce livre."

Pour commander un exemplaire du livre de Sandra Signman French Blooms, visitez rizzoliusa.com. Pour plus d'informations sur Les Fleurs, visitez lesfleurs.com.

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